La Vie à table à la fin du XIXe siècle – Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne – Chatillon-Plessis

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La Vie à table à la fin du XIXe siècle - Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne-Chatillon-Plessis

Fiche technique

  • Titre: La Vie à table à la fin du XIXe siècle – Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne
  • Auteur: Chatillon-Plessis
  • Éditeur: BnF collection ebooks
  • Date: 08/05/16
  • Nombre de pages: 762
  • Langue: Français
  • EAN: 9782346038244
  • ISBN: 978-2-346-03824-4

Ici vous pouvez télécharger le livre La Vie à table à la fin du XIXe siècle – Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne de l’auteur Chatillon-Plessis en format PDF et EPUB. Il a été élaboré par la maison d’édition BnF collection ebooks et a des pages 381. La date de publication est 08/05/16. Partout ailleurs où vous devez payer, ici, c’est gratuit.

Résumé

BnF collection ebooks – “Les coudes à l’aise. Un air tiède, libres d’arômes inquiétants. Des parfums de fleurs, discrets, invitant les nerf au repos, sans les paralyser. De la lumière. Une chaise large, robuste, sans étoffes. Nul excès d’appétit. L’appétit doit venir surtout par ce que l’on mange ; mais un sincère désir d’apprendre, de goûter, d’apprécier. Nous y sommes.” BnF collection ebooks a pour vocation de faire découvrir en version numérique des textes classiques essentiels dans leur édition la plus remarquable, des perles méconnues de la littérature ou des auteurs souvent injustement oubliés. Tous les genres y sont représentés : morceaux choisis de la littérature, y compris romans policiers, romans noirs mais aussi livres d’histoire, récits de voyage, portraits et mémoires ou sélections pour la jeunesse.

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A propos du téléchargement

  • Format de fichier: PDF – EPUB – KINDLE
  • Format PDF: 762KB
  • État: Disponible

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